Patlıcan, hem tarlada hem serada üretilebilen, sofraların vazgeçilmezi bir ürün. Yazıda hangi patlıcan çeşitlerinin iç pazarda daha çok talep gördüğünü, fide döneminde yapılan hataları, dikim ve bakım aşamalarında nelere dikkat edilmesi gerektiğini ele alıyoruz.